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詳細資料ISBN:9787530466889 規格:74頁 / 普通級/ 1-1 出版地:大陸 內容簡介一千個人眼中,有一千個倫敦。我所聽說的倫敦,是個街道的迷宮,是狄更斯的城市。據說狄更斯經常游走在午夜的倫敦街頭,從所見之地和所遇之人身上尋找靈感。 盡管狄更斯居住時期還是維多利亞時代的倫敦,但他筆下的很多倫敦街景仍然依稀可見。而倫敦的美食,卻似乎一直以來都有着糟糕的名聲。借用狄更斯的說法,它是最好的,也是最壞的。但事實上,英國的美食遠比它糟糕的名聲要強得多。想象力豐富的廚師們,用自己高超的烹飪技術,做出了一道道令人垂涎的美味。阿梅莉亞正是這些廚師中的佼佼者。 書中的31 款地道倫敦美食,既保留了英國傳統甜點的特色,又加入了阿梅莉亞自己的創意。品嘗着這樣的甜點,走入貝克街,按響221 號的門鈴,給你開門的是福爾摩斯呢,還是華生?我所聽說的倫敦,大概就是這個樣子。 |
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資料來源:博客來
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